Caipiginger é um cocktail praticamente igual á caipirinha. Apenas acrescenta um pouco de gengibre ralado. É muito fácil e rápida de preparares.
Ingredientes
- 50 ml de cachaça (dose)
- 1 lima
- 1 colher de gengibre ralado
- açucar amarelo q. b.
Depois de lavares bem a lima, corta aos cubos ou rodelas. Numa coqueteleira junta a lima, o açucar e o gengibre ralado. Amassa bem.
Junta a dose de cachaça, o gelo e agita bem. Serve num copo Old-fashioned.
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